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Lomo artesano - handgefertigte Schweinelende
Das zarteste Stück der Schweinelende, handgefertigt, langsam in der Reifung.
Artikel mit variablem Gewicht (290 g +- 30 g).
Alle hergestellten Wurstspezialitäten sind gluten- und laktosefrei.
Zutaten / Ingredients / Ingredientes:
Allergene / Allergens / Alérgenos:
-
Verzehrempfehlung / Recommendation of consumption / Recommendación de consumación:
Kühle und trockene Lagerung zwischen 4° und 7°C.
Bei Raumtemperatur genießt man den optimalen Geschmack, fein geschnitten auf Brot, pur, oder in Würfelchen geschnitten kochen.
Ernährungsinformationen:
Durchschnittswert Average Value/Valor Medio | pro 100 g per 100 g / por 100 g |
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Energiewert/Energy Value/Valor energético | 2342 kJ, 559 kcal |
Fett/Fat/Grasas | 51,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated/de las cuales saturadas | 18,5 g |
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Hidratos de carbono | 1,5 g |
- davon Zucker/of which sugar/de los cuales azúcares | 1,5 g |
Proteine/Proteins/Proteínas | 23,6 g |
Salz/Salt/Sal | 4,1 g |
Name und Adresse des Herstellers / Name and address of manufacturer / Nombre y dirección del operador:
CARNICERÍA MARCEL PUIGMAL
Avinguda Marignane, 22 - Figueres
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