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Startseite » Flüssiger Genuss » Olivenöl » Kastilien-La Mancha » Sierra Prieta Arbequina 500ml - natives Olivenöl extra
Sierra Prieta Arbequina
Ein natives spanisches Olivenöl extra, das von Anfang an die Grenzen seiner Komplexität vorwegnimmt. In der Nase gibt es eine Intensität an Nuancen, die an die Gänze der Olivenfrucht erinnern. Das ist das Fruchtige seiner Sorte. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein grüner Nuancen wie Stängel, Gras und Tomate aus, die alle auf eine frühe Ernte zurückzuführen sind, die den höchstmöglichen Gehalt an Polyphenolen garantiert.
Noten von Banane und Apfel werden mit den übrigen Attributen kombiniert, die an die Frische der Olive erinnern, als sie noch auf dem Feld war. Im Mund werden sowohl bitter als auch würzig auf angenehme Weise wahrgenommen, und sie harmonieren mit dem Mandelattribut und geben die Frische der bereits in der Nase wahrgenommenen grünen Nuancen zurück.
Geschmacksnote
- Zum kurzen Anbraten von Fleisch, Reis, Träufeln über Gemüse (gedünstet, gekocht, gebraten)
- Optimal für Salate, gemischter Salat mit Tomaten, grüner Salat
- Backen von Obstkuchen
- Butterersatz
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