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Jamón Serrano Schinken am Stück 1,2 kg
Bei dem Serrano jamón / Schinken handelt es sich um ein ausgehärtetes Produkt aus Schinken ohne Knochen und ohne Schwarte.
Mindestens 8 Monate gereift.
Ideal in Würfeln zum Kochen oder in Scheiben für Brot.
Artikel mit variablem Gewicht (1200g +- 200 g).
Schweinefleischschinken, Salz, Konservierungsmittel (Natriumnitrit und Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat).
| Durchschnittswert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 927 kJ, 222 kcal |
| Fett | 11,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Proteine | 29 g |
| Salz | 4,7 g |
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, SA
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
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