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Queso de Oveja Curado - Gereifter Schafskäse
Spanischer Käse, gereifter Schafskäse aus roher Schafsmilch mit 45-60% Fett. Besonders geeignet für Tapas, Vorspeisen usw.
Artikel mit variablem Gewicht (300 g +- 30 g).
Zutaten:
Rohe Schafsmilch, Salz, Lab, Milchfermente, Calciumchlorid und Konservierungsstoffe E-252 und E-1105 (abgeleitet von EGG). Konservative in Rinde: E-235, E-202 und Färbung: E-172. Ungenießbare Rinde. Herkunft der Milch: Spanien.
Allergene:
Eier und Eiprodukte, Milch und ihre Derivate.
Servierempfehlung:
Optimal zu genießen bei Zimmertemperatur.
Ernährungsinformationen:
Durchschnittswert Average Value/Valor Medio | pro 100 g per 100 g / por 100 g |
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Energiewert/Energy Value/Valor energético | 1994 kJ, 481 kcal |
Fett/Fat/Grasas | 40,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated/de las cuales saturadas | 29,9 g |
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Hidratos de carbono | 1,3 g |
- davon Zucker/of which sugar/de los cuales azúcares | 0 g |
Proteine/Proteins/Proteínas | 27,5 g |
Salz/Salt/Sal | 1,8 g |
Ballaststoffe/dietary fibres/fibra alimentaria | 0 g |
Calzium/Calcium/Calcio | 780 mg (98 % VRN* ) |
Name und Adresse des Herstellers:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, SA
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
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