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Queso Iberico Viejo 300g - gereifter Mischkäse
Queso iberico viejo - Gereifter Mischkäse
Spanischer Mischkäse aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch.
Artikel mit variablem Gewicht (300g +- 35 g).
Zutaten/Ingredients/Ingredientes:
Rohmilch von Kühen (mind. 25%), Schafen (mind. 25%) und Ziegen (mind. 25%), Salz, Milchfermente, Lab, Stabilisator: Calciumchlorid und Konservierungsmittel: Lysozym (aus Eiern). Ungenießbare Rinde (Konservierungsstoffe E-202, E-235). Herkunft der Milch: Spanien.
Allergene/Allergens/Alergenos:
Ei und Produkte auf Basis von Ei
Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose).
Servierempfehlung/Serving recommendation/recomendacion de servir:
Optimal zu genießen bei Zimmertemperatur.
Kühl und trocken lagern bei 2-8 °C.
Ernährungsinformationen/Nutrition Information/Información Nutricional:
| Durchschnittswert Average Value/Valor Medio | pro 100 g per 100 g / por 100 g |
|---|---|
| Energiewert/Energy Value/Valor energético | 1928 kJ, 466 kcal |
| Fett/Fat/Grasas | 40,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated/de las cuales saturadas | 28,4 g |
| Kohlenhydrate/Carbohydrates/Hidratos de carbono | 0,0 g |
| - davon Zucker/of which sugar/de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteine/Proteins/Proteínas | 25,7 g |
| Salz/Salt/Sal | 1,8 g |
Name und Adresse des Herstellers/Name and address of manufacturer/Nombre y dirección del operador::
QUESOS EL PASTOR - HIJOS DE SALVADOR S.A.
CL MOZAR KM 1 - 49620 SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA
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