Hola! Soy la Eli!

Aus Premiá de Mar kommend - das liegt ganz in der Nähe von Barcelona - lebe ich seit zwanzig Jahren in Deutschland.
Da meine Familie weiterhin in Nordspanien wohnt, besuche ich sie häufig.

Ich genieße die Zeit in meinem Geburtsland sehr, weil ich als Familienmensch gern bei meiner Familie bin, vor allem aber auch wegen der hervorragenden Speisen.

Diese Liebe zum  Essen möchte ich gern mit euch teilen, und habe daher die Idee gehabt, diesen Onlineshop zu eröffnen. 

Eli Mallebrera

 

 

Was mir am liegt

Bei der Umsetzung meiner Idee habe ich mich an den nachfolgenden Prinzipien gehalten: 

 



Qualität, nicht Quantität!


Während meiner Besuche in Spanien habe ich zahlreiche potenzielle Lieferanten besucht, die sich überwiegend in Nordspanien, aber auch in Zentralspanien befinden. Ich habe für mich eine "Highscore-Liste" geführt, um den Überblick nicht zu verlieren. Das Resultat kann sich sehen lassen! Ich verspreche euch, dass ihr hier eine Auswahl vom Besten Spaniens genießen könnt.

 



Service für meine Kunden und Freunde!


Ich möchte für euch per Mail und Telefon erreichbar sein, um eure Fragen zu den Produkten zu eurer vollsten Zufriedenheit klären zu können. Aber nicht nur zu Produktfragen stehe ich euch zur Verfügung. Falls ihr Produkte vermisst, oder aber auch einfach Änderungsvorschläge zum Shop selbst habt, dann lasst es mich gerne wissen. 

 



Die Umwelt zählt!


Der Umweltgedanke spielt bei mir eine wichtige Rolle. Somit sind insbesondere die Olivenöle, der Wein und der Cava überwiegend ökologisch hergestellt. Aber auch die Versandkartons und Kühlpacks sind aus umweltfreundlichem Material. Und die Registrierung zur Teilnahme am Dualen System (Grüner Punkt) zur Entsorgung von Verpackungsmüll ist natürlich selbstredend!

 

So, genug über mich! Ich wünsche euch sehr viel Spaß beim Shoppen!

... irgendwas mit Tapas!

Firmenphilosophie BM Food Select

Unsere Philosophie

Kurz zur Übersicht, was uns motiviert, die besten Produkte für dich, unsere Familie und Freunde anzubieten:
 

  • Wir möchten kleinen regionalen Herstellern ermöglichen, ihre Produkte international anzubieten.
  • Unsere Auswahlkriterien, welche Produkte in den Shop aufgenommen werden, unterliegen einem hohen Qualitätsstandard.
  • Die Kommunikation zwischen Hersteller und dir soll ohne Umwege über Großhändler erfolgen.


Du möchtest mehr erfahren?

 

Zur Philosophie

 

Heute im Angebot

Sonderangebot beim Spanischen Gourmet

Empfehlungen für dich

Allioli auf Brot mit Knoblauchzehe
TOP
SOLD OUT
  • Spanisches Alioli, feinste Knoblauchmayonnnaise
  • Hergestellt aus nativem Olivenöl extra und natürlichem Knoblauch
  • 100% glutenfrei, laktosefrei und vegan
  • Im 120 g Glas
4.39 €
36.58 € pro kg
spanischer Mischkäse Garcia Baquero La Cava Artes
TOP
  • Spanischer Mischkäse, Kuh,- Ziegen,- Schafsmilch
  • Ca. 250 g
7.99 €
31.96 € pro kg
Spanisches Rezept Pfifferling-Omelette
TOP
  • Rezept für Pfifferling-Omelette
  • von Eli's Oma
0.00 €
Spanischer Mischkäse El Pastor eingelegt in Olivenöl und hergestellt mit Rohmilch
TOP
  • Spanischer Mischkäse, Kuh,- Ziegen,- Schafsmilch
  • Hergestellt aus Rohmilch zur Intensivierung des Geschmacks
  • Ca. 200 g
7.29 €
36.45 € pro kg
Kartoffelchips in Olivenöl
TOP
  • Original spanische Kartoffelchips
  • Leicht gesalzen, mit Olivenölgeschmack
  • Familienpackung mit 400 g
6.98 €
17.45 € pro kg
Olivenöl Probierset
TOP
  • 2 x Sierra Prieta Picual-Cornicabra
  • 2 x Sierra Prieta Arbequina
  • 2 x Valdenvero Frantoio
89.90 €
29.97 € pro Liter
Ziegenkäse gereift
TOP
  • Spanischer Ziegenkäse gereift
  • Ca. 310 g
9.69 €
31.26 € pro kg
Geschenkkorb Capricio - spanische Besonderheiten
TOP
SOLD OUT
  • Handerlesene spanische Köstlichkeiten
  • Geschenkekorb "Capricio"
  • Perfekte Brot-(aufstrich-)zeit
22.90 €
Tomate frito - Gebratene Tomatensoße
TOP
  • Gebratene Tomate
  • Ideal zum Kochen jeder Art von Salsa
  • Tetrapack mit 400 g Inhalt
2.29 €
5.73 € pro kg
Original spanischer Manchego D.O.
TOP
SOLD OUT
  • Spanischer handgefertigter Manchego D.O.
  • Mind. 6 Monate gereift
  • Silberprämie 2021
  • Keil mit 150 g (Abb. abw.)
7.10 €
47.33 € pro kg
Hühnerbrühe wenig gesalzen
TOP
  • Natürlich hergestellte Hühnerbrühe
  • wenig Salz
  • Tetrapack mit 1 Liter Inhalt
3.10 €
3.10 € pro Liter
Turron avellana - Haselnussgebäck
TOP
  • NUR ZUR WEIHNACHTSZEIT ERHÄLTLICH
  • Haselnussgebäck mit Honig
  • 300 g (10 Scheiben à 30 g)
  • Höchste Qualitätsstufe (calidad suprema)
10.50 €
35.00 € pro kg
Alfonso Torres Chips Käse und Trüffel
TOP
  • Handerlesene spanische Kartoffelchips
  • Geschmacksrichtung Käse mit Trüffel
  • Packung mit 120 g Inhalt
3.99 €
33.25 € pro kg
Spanischer weicher Turron mit Mandelnougat
TOP
  • Weicher Mandelnougat
  • 500 g Tafel
  • Höchste Qualitätsstufe (calidad suprema)
12.90 €
25.80 € pro kg
Spanisches Turron mit Puffreis und Schokolade
TOP
  • knusprig-luftiger Turron mit Schokolade
  • 300 g Tafel
  • Höchste Qualitätsstufe (calidad suprema)
4.79 €
15.97 € pro kg
Brühe für spanische Meeresfrüchte- und Fischpaella
TOP
  • Paella-Fischbrühe mit natürlichen Zutaten
  • Ideal für Meeresfrüchte- und Fisch-Paella oder als Suppe
  • Tetrapack mit 1 Liter Inhalt
3.98 €
3.98 € pro Liter
Entkernte spanische Manzanilla Oliven grün
TOP
  • Oliven der Sorte Manzanilla aus grünen Oliven
  • Entkernt, fertig zum Verzehr
  • Glas mit 920 g Nettogewicht
8.80 €
23.16 € pro kg
Schmalzküchlein
TOP
  • NUR ZUR WEIHNACHTSZEIT ERHÄLTLICH
  • Mini Schhmalzkuchen
  • Packung mit 250 g
3.99 €
15.96 € pro kg
Mischkäse gereift
TOP
  • Spanischer Mischkäse, Kuh,- Ziegen,- Schafsmilch
  • 7-8 Monate gereift
  • Ca. 330 g
7.88 €
22.51 € pro kg
Handgemachte Konfitüre mit Bananen und Schokolade aus Spanien
TOP
SOLD OUT
  • Konfitüre aus Bananen und Schokolade, hergestellt aus eigenem Anbau
  • 100% natürlich, ohne Farbstoffe und Konservierungstoffe
  • Wiederverschließbares Gläschen mit 290 g Inhalt
7.60 €
26.21 € pro kg
Spanische Oliven Cocktail Mix
TOP
  • Oliven Mix aus grünen Oliven  
  • Cocktail Essiggürkchen und Silberzwiebeln
  • Glas mit 920 g Nettogewicht
8.20 €
20.50 € pro kg
Butifarra blanca - Spanische Bratwurst
TOP
  • Original katalanische Schweinebratwurst
  • Optimal zum Grillen oder Braten
  • Wurst mit 250 g 
3.29 €
13.16 € pro kg
Salsa romesco Tomaten-Paprika mit Knoblauch
TOP
  • Dip aus Tomaten, milder Paprika, Mandeln, Knoblauch
  • Im 130 g Glas
2.70 €
20.77 € pro kg
Can Mas Vino Tinto 0,75L - Rotwein Can Mas
TOP
  • Junger temperamentvoller Rotwein
  • 12% Vol. Alk.
  • Kommt in leichter Bordelesa Flasche à 0,75 l.
7.90 €
10.53 € pro Liter
Geschälte Sonnenblumenkerne
TOP
  • Geschälte Sonnenblumenkerne
  • 100 g Packung
1.35 €
13.50 € pro kg
Turron Schokolade und Mandeln
TOP
SOLD OUT
  • NUR ZUR WEIHNACHTSZEIT ERHÄLTLICH
  • Mandelsüßgebäck mit Schokolade
  • 300 g Tafel
  • Höchste Qualitätsstufe (calidad suprema)
9.55 €
31.83 € pro kg
Spanische Sofrito Tomatensauce mit Zwiebeln
TOP
  • Gebratene Tomate mit Zwiebeln versehen
  • Die Basis jeder mediterranen Basis
  • Glas mit 350 g Inhalt
2.90 €
8.29 € pro kg
Spanischer Mais geröstet
TOP
  • Geröstete Maiskörner
  • Gesalzen, 100 g Packung
1.39 €
13.90 € pro kg
queso el pastor Spanischer Schafskäse mit Rosmarin
TOP
  • Spanischer Schafsmilch, hergestellt aus Rohmilch 
  • Verfeinert mit Rosmarin
  • Keil von ca. 175 g
6.99 €
39.94 € pro kg
Familienpackung Serrano Schinken filetiert in Scheiben
TOP
  • Spanischer Serrano Schinken im Big Pack
  • Gran Reserva (mind. 15 Monate gereift)
  • Zwischen 30 und 40 Scheiben
  • Trenner zwischen den Scheiben für die leichte Handhabung
  • Ca. 500 g
15.89 €
31.78 € pro kg
Transparent pixel

Frisch beim Metzger einkaufen

Dürfen wir vorstellen, der Metzger unseres Vertrauens:
 
Marcel Puigmal, spanischer Metzgermeister
Marcel Puigmal
Metzgereiinhaber El Graner in der zweiten Generation.

 

 

Glutenfrei

 

 

Lactosefrei

 

 

Organische Produkte

 

Beste Qualität aus eigener Herstellung, handgefertigt ohne Zusatzstoffe, zu 100% gluten- und laktosefrei.
Die Herstellung erfolgt in Handarbeit in der Familienmetzgerei in Empordà.
Dabei orientiert sich Marcel an Rezepturen, die traditionell seit mehreren Hundert Jahren unverändert für einen hochwertigen und deliziösen Geschmack sorgen.

Um diese vortreffliche Qualität schnell zu dir nach Hause zu liefern, kannst du wählen, ob wir deine Bestellung vom Metzger direkt aus Spanien ausliefern!
Wähle in diesem Fall im Checkout-Prozess die Versandart "Sofort-Import aus Spanien" aus. Für dich bedeutet das, dass die Ware frisch und gekühlt innerhalb von max. 3 Tagen* bei dir ankommt - ohne Umwege über weitere Zwischenhändler.
Durch diesen Service ist es so, als würdest du direkt in Spanien einkaufen!

Also, worauf wartest du? Überzeug dich selbst und kaufe direkt in Spanien ein!

 

Frisch vom Metzger kaufen

Family reunion time

 

Nach einem Jahr kam die spanische Familie endlich wieder zusammen!
Wir haben gefeiert mit Fuet, Oliven, iberischem Schinken und Serranoschinken, Bull, Longaniza, "pan con tomate" (Weißbrot mit Tomate bestrichen) und natürlich mit Vino :)

Deine Shop-Vorteile auf einen Blick



Versandkostenfrei ab € 99.00.
Taggleicher Versand bei Bestellungen bis 13 Uhr.
Recycling von Verpackungen.



Vollumfassender PayPal Checkout.
Rechnungskauf.
Ratenzahlung.



Verschlüsselte Kommunikation.
DSGVO-konforme Daten.
Rechtssicherer Shop.

 

Spanien - Lebensstil und mediterrane Küche

Wenn deine Augen beim Namen dieses vielseitigen Landes glänzen, dann liegt das sicher an den wunderbaren Erfahrungen, die du dort bereits erlebt hast. Spanien steht für Traumstrände, Kultur, Architektur und kulinarische Feinheiten. Die Basken sind bekannt für ihre üppigen Mahlzeiten, genauso wie die typische valencianische Paella im Urlaub nicht fehlen darf. Weitere Köstlichkeiten wie das katalanische Fuet oder "la pata de jamón" muss man probiert haben.

Die mediterrane Küche zählt zu einer der gesündesten der Welt. Es gibt nachweislich eine geringere Fallzahl von Herz-Kreislauferkrankungen, Bluthochdruck und Übergewicht. Die tendenziell höhere Lebenserwartung wurde unmittelbar mit der mediterranen Ernährung in Zusammenhang gebracht. Die Mittelmeer-Diät stabilisiert die Blutzuckerwerte und Fettwerte bei Menschen mit hohem Risiko, an Diabetes zu erkranken. 

Grundlage der spanischen Küche ist eine fast ausschließliche Verwendung von Olivenöl. Spanien zählt zum weltweit führenden Lieferanten von Olivenölen, und steuert pro Jahr über 1,7 Millionen Tonnen bei. Nicht nur die Masse, sondern auch die Qualität der spanischen Olivenöle machen das Land zu einem absoluten Global Player. Eine kleine, exclusive Selektion dieser feinsten Olivenöle haben wir hier im Shop zusammen gestellt.

Glückliche Kunden




Super Shop und faire Preise. Gute Auswahl an Artikeln in top Qualität - da schmeckt man die Qualität Spaniens :)

--- Carl T.




Heute meinen ersten Kauf durchgeführt. Shop gefällt mir. Alles sehr klar und übersichtlich gestaltet.

--- Dietrich O.




Hola die Produkte vom Spanischen Gourmet sind einfach köstlich. Bin so froh endlich Artikel aus Spanien mit hoher Qualität bestellen zu können. Danke schön immer wieder gerne.

--- Greice S.

Impressionen

 

Folge uns für mehr